Печать

Смородина

on 23.04.2011 12:59.

Красная смородина

 

Смородина относится к семейству камнеломковых и представляет собой многолетний кустарник, культурные сорта которого берут начало от дикорастущей смородины. В садах чаще разводят черную смородину, ягоды которой богаты витамином С, дают превосходное варенье и долгий срок сохраняются в свежем виде, если их засыпать сахаром.

Печать

Сорта смородины

on 11.05.2011 10:28.

черная смородина

На плантациях черной смородины еще до сих пор встречаются случайные примеси, которые дают урожай в несколько раз ниже, чем стандартные сорта. Всего районировано в нашей стране более 20 сортов черной смородины, характеризующихся различной урожайностью, качеством ягод и другими биологическими особенностями.

Печать

Уход за смородиной

on 27.04.2011 17:27.

смородина

 

Обрезка смородины требует учета особенностей ее роста и развития. Уход за черной смородиной отличается от ухода за красной и белой.

Печать

Ценность черной смородины

on 11.05.2011 10:49.

Черная смородина

 

Черную смородину часто величают «ягодой здоровья». Особенно славится эта ягодная культура богатством витамина С, или аскорбиновой кислоты. По количеству этого вещества она опередила своих зеленых соседей по саду и даже лимон. В 100 граммах свежих ягод черной смородины содержится от 150 до 320 миллиграммов витамина С, в 8 раз больше, чем содержится его в лимоне. В сутки здоровому человеку требуется 50—100 миллиграммов витамина С. Съев всего 100 граммов этих ягод, мы получаем полторы-три суточные нормы этого витамина.