Печать

Выращивание грибов

on 17.04.2011 17:33.

грибы

Грибы давно привлекают внимание людей, и попытки их искусственного выращивания насчитывают более двух тысячелетий.

В настоящее время круг искусственно выращиваемых грибов включает более 10 видов. Кроме шампиньона, это: вешенка устричная, зимние и летние опята, строфария морщинисто-кольцевая, или кольцевик, сморчок конический, трюфель черный или французский и некоторые другие. В последнее десятилетие внимание грибоводов особенно привлекла вешенка. В природных условиях она встречается на мертвой древесине лиственных пород деревьев. Столь же успешно выращивают и другой древесный гриб — опенок летний.

Печать

Выращивание шампиньонов

on 19.05.2012 10:02.

 

Грибы как продукт питания используются человеком с давних времен. Есть свидетельства, что шампиньоны выращивались уже в I веке. В нашей стране начали культивировать их с середины XVIII века. В настоящее время шампиньоны выращивают более чем в 70 странах мира. В СССР грибоводство представляет собой развивающуюся отрасль сельскохозяйственного производства.

Печать

Какие грибы можно вырастить на садовом участке

on 19.05.2011 18:11.

грибы

 

Помимо овощных, плодовых и ягодных культур, на садовом участке можно выращивать и грибы. Они обладают не только хорошими вкусовыми качествами, но и высоким содержанием белков, витаминов, экстрактивных и минеральных веществ.

Печать

Шампиньоны в саду

on 22.05.2011 12:51.

шампиньоны

 

Растет этот гриб в диком состоянии на полянах лесов, на лугах, пастбищах, в парках, садах и огородах. Встречается на богатых перегноем почвах и поэтому его можно найти и на кучах старого навоза. Гриб известен на всех континентах, кроме Антарктиды.