Печать

Выращивание чеснока

on 02.05.2011 20:49.

чеснок

 

Под чеснок отводят площади на участке после рано убираемых культур, хорошо освещенные в течение дня. Нельзя размещать чеснок после лука, так как эти культуры одного семейства. Не следует высаживать чеснок после картофеля, так как при этом он поражается фузариозом. В севообороте его можно возвращать на свое место через 4—5 лет.

При весенней посадке нестрелкующихся (яровых) сортов азотные минеральные удобрения вносят весной при рыхлении почвы. Осенью перед посадкой озимых сортов почву культивируют на глубину 7—8 см.

Печать

Как хранить чеснок

on 11.08.2011 20:23.

чеснок

 

Стрелкующийся чеснок убирают при пожелтении и подсыхании листьев, нестрелкующийся — при полегании всех листьев. Выкопанные луковицы обрезают от ботвы, оставляя у стрелкующегося шейки длиной 2 см, у нестрелкуюшегося — 5 см. Затем их просушивают в течение 8—10 дней. Можно сушить луковицы в обогреваемых помещениях, постепенно доводя температуру до 25—30°С при хорошей вентиляции.

Печать

Происхождение чеснока и его ценные свойства

on 14.07.2011 16:51.

чеснок

 

Родина чеснока — Средняя и Юго- Западная Азия. Ученый-естествоиспытатель Теофраст, живший в 370 году нашей эры, описал некоторые сорта и агротехнику выращивания этой культуры.

Печать

Сорта чеснока

on 14.07.2011 17:10.

чеснок

 

Одесский 13

Раннеспелый (от отрастания зубков до полегания пера — 140 дней), нестрелкующийся, яровой. Луковицы округлые, небольшие (масса —26 г), сегментированные, плотные, 8—12-зубковые, плотно укрытые чешуями белой окраски. Устойчив к болезням, обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Печать

Строение чеснока

on 14.07.2011 16:59.

чеснок

 

Чеснок принадлежит к семейству луковых. Размножается вегетативно — зубками или бульбочками (воздушными луковичками). Цветки стерильные, засыхающие.

Луковица чеснока состоит из простых или сложных зубков, которые снаружи покрыты общей оберткой сухих чешуй.