Печать

Сорта картофеля

on 09 Май 2011.

картофель. сорта картофеля

С картофелем — ценной пищевой, кормовой и технической культурой — ведется большая работа. Селекционеры выводят все новые и новые сорта. К сожалению, огородники подчас не знают, какого сорта клубни высадили они на своем участке. А это очень важно для получения высоких урожаев.

В средней полосе районировано девять сортов картофеля. Из них в первую очередь надо назвать сорта, устойчивые к картофельному раку. Это Прискульский ранний, Столовый, Янтарный, Берлихинген, Любимец, Передовик. В районах, где нет очагов этого картофельного заболевания, рекомендуется выращивать сорта Эпрон, Ранняя роза, Лорх.

Ранние сорта картофеля

Сорт Приекульский ранний

Самый скороспелый столовый сорт в стране. Куст низкий, полураскидистый, многостебельный. Стебель зеленый с пигментированным основанием. Листья зеленые, блестящие. Соцветие полураскидистое, цветки белые. Клубни белые, округло-овальные, гладкие. Мякоть белая, удовлетворительная по вкусу. Устойчив к раку. Клубни этого картофеля  хорошо сохраняются. При ранних сроках уборки по урожайности превосходит все другие сорта.

Эпрон

Столовый, раннеспелый, урожайный сорт. Цвет клубней белый, округлой формы.

Ранняя роза

Скороспелый, столовый сорт. Урожайность средняя, зато по вкусовым качествам картофель этого сорта стоит выше других сортов. Клубни удлиненно-овальные, розовые. Старинный столовый сорт. Куст полураскидистый, хорошо облиственный. Цветки белые. Клубни розовые, удлиненно- овальные (слегка плоские), с гладкой кожурой, обладают хорошими вкусовыми качествами. Поражается фитофторой, не устойчив к раку.

Воротынский ранний

Раннеспелый. Куст средней высоты, компактный. Стебель и листья темно-зеленые. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветки белые. Клубни белые, округло-овальные, гладкие. Мякоть белая, вкусная. Устойчив к раку.

Незабудка

Раннеспелый. Куст средней высоты, темно-зеленый, матовый. Стебель зеленый, без пигментации. Листья средней крупности, длинночерешковые, опущенные. Соцветие компактное, малоцветковое, цветки белые. Клубни белые, короткоовальные, гладкие. Мякоть слабо-кремовая, вкусная. Устойчив к раку.

Любимец

Столовый, среднеранний, урожайный сорт. Цвет клубней белый, овальной формы.

Невский

Среднеранний. Куст компактный, средней высоты. Стебель зеленый. Листья матовые, среднерассеченные. Соцветие густое, обильное, цветки белые, с желтой звездой. Клубни белые, округло-овальные, крупные, гладкие, с розовыми глазками. Мякоть белая, вкусная. Интенсивного типа. Устойчив к раку.

Среднеспелые и поздние сорта картофеля

Янтарный

Среднепоздний столовый сорт. Из него готовят хрустящий картофель и соломку.

Берлихинген

Среднепоздний, урожайный, универсальный сорт. У него красные клубни овальной формы с белой мякотью.

Столовый

Среднеспелый, высокоурожайный. Клубни крупные, мякоть белая, при варке не темнеет.

Передовик

Столовый, среднеспелый, урожайный сорт. Клубни розовые.

Лорх

Cреднепоздний, урожайный. Клубни хорошего вкуса, белые, могут долго храниться. Это один из лучших сортов отечественной селекции, получивший в стране наибольшее распространение.

Гатчинский

Среднеспелый. Куст высокий. Стебель пигментированный. Листья крупные, темно-зеленые, сильнорассеченные. Соцветие пол у раскидистое, цветки красно-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни белые, округлые, гладкие. Мякоть белая, вкусная. Устойчив к раку.

Огонек

Среднеспелый. Куст средней высоты. Стебель зеленый. Листья темно-зеленые, крупные, сильнорассеченные. Соцветие раскидистое, малоцветковое. Цветки красно-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни белые, округло-овальные, гладкие. Мякоть белая, вкусная, Устойчив к раку.

Майка (Муравлевка)

Сорт местной селекции. Куст раскидистый, средне- и хорошо облиственный. Цветки красно-фиолетовые. Клубни овальные, розово-красные, неровно окрашенные. Обладают хорошими вкусовыми качествами. Неустойчив к раку.