Печать

Сорта баклажанов

on 15 Июнь 2011.

баклажаны

 

Деликатес

Раннеспелый, урожайный сорт, спелость плодов этого сорта наступает на 95—115-й день после всходов. Высота куста 55—75 см, развесистый, с тонкими ветвями. Плоды округло-грушевидные, среднего размера, темно-фиолетовые, с матовой поверхностью. Распространен в южных районах России.

Донской 14

Среднеранний (от всходов до технической спелости — 120—140 дней). Куст компактный, высотой 50—60 см. Цветки одиночные, розово-фиолетовые (сиреневые). Плод удлиненно-груше-видный, длиной 15—17 см (масса — 150—240 г), фиолетовый. Мякоть белая, плотная. Восприимчив к болезням увядания. Универсального назначения.

Донецкий урожайный

Среднеранний (от всходов до технической спелости—112—136 дней). Куст компактный, высотой 35—50 см. Цветки одиночные или по 2—3 в кисти, светло-фиолетовые. Плод цилиндрический, длиной 14—18см (масса— 125—190г),темно- фиолетовый. Мякоть желтовато-белая, средней плотности. Устойчив к болезням увядания. Рекомендуется для закрытого грунта. Уни-версального назначения.

Универсал 6

Среднеранний (от всходов до технической спелости — 415—130 дней). Куст компактный, высотой 70—90 см. Цветки одиночные или парные, фиолетовой окраски. Плод цилиндрический или цилиндрическо-овальный, длина 18—20 см (масса — 125—175 г), фиолетовый. Мякоть желтовато-белая, рыхлая. Среднеустойчив к болезням увядания. Универсального назначения.

Алмаз

Среднеспелый (от восходов до технической спелости — 109—149 дней). Куст компактный, высотой 45—50 см. Плод цилиндрический, длиной 14,5—17,5 см (масса — 100—164 г). В технической спелости — темно-фиолетовый, в биологической — коричнево- бурый. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи. Универсального назначения.

Карликовый ранний 921

Скороспелый сорт. Спелость плодов наступает на 85—95-й день после всходов. Куст невысокий, 35—50 см, многоплодный и ветвящийся. Плоды округло-грушевидные, вес от 100 до 200 г, мякоть без горечи, белого цвета. Окраска темно-фиолетовая. Этот сорт можно выращивать в центральных областях России.

Болгарский

Среднеспелый сорт, куст высокий, ветвистый. Плоды удлиненно-цилиндрические, тупоконечные, крупные, окраска спелых плодов фиолетово-красная с глянцем. Распространен в Украине и юге России.

Длинный фиолетовый

Среднепоздний, урожайный сорт плоды созревают на 140—150-й день после всходов. Куст прямостоящий, высота 65—85 см. Плоды крупные, весом 250—500 г цилиндрические, тупоконечные, фиолетового цвета. Пригоден для приготовления икры и сотэ. Распространен в Украине и южных частях России.